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酒店产业:高端和亲民 由市场说了算

来源:重庆酒店用品 发布时间:2020年05月15日

  市场分为高端和亲民,这里并没有道德上的高下,这儿并沒有社会道德上的胜负,并不是说卖高档商品、奢侈品包包便是社会道德较为一般,卖中低端平价商品便是社会道德较为崇高。实际上,一个公司做什么商品全是销售市场这只无形的手在指挥者。

 

  高档的五星酒店有较大的固定资产投入,因此希望获得超额利润,这个无可厚非。但是为什么他们会放弃原本丰厚的利润,转战几块几毛利润的低端市场,这里深刻的原因就是市场供需发生了变化。

 

  原来的公务消费,奢靡之风,给了这个市场虚假繁荣的假象。商家对这个市场的规模做了误判,于是五星酒店,奢侈品包包店铺越来越多。殊不知当國家刚开始打造出廉洁自律政府部门并下大力气时,这一销售市场的经营规模快速委缩,同行业中间的市场竞争越来越愈来愈猛烈。

 

  那么高端酒店卖低端产品,是加剧了低端产品的恶性竞争吗?不是,有良好的管理和技术的高端酒店可以扩大低端产品的市场,提升低端产品的档次。对这个市场而言,它是个利好。民间的消费力量既稳定又规模巨大,根据自身出色的商品和服务项目去发掘这一销售市场,表层上看是放弃了巨额盈利,实际上它会使一个公司更为贴近生活,有大量的顾客粉絲,培养大量潜在性的消費目标。

 

  超额利润并不代表有着超额收益,当高端市场萎缩后这个行业的利润越来越薄。同理,低利润并不代表低收益,由于亲民市场规模的巨大,随着销量的不断增加,边际成本会不断下降,而收益反而会提升。因此,培育亲民市场,是商家出于逐利的现实考虑。而从更大的视野看这个问题,就是整个国家的廉洁度在上升,畸形消费得到抑制,市场正回到它本来的道路上。

 

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